Elixir des Amoureux : faire un vin d'apéritif

Herboriste : Anouche à Domarin (38)

En sachet de 40g ou en vrac (pensez à apporter votre contenant)

Faites votre Elixir avec ce mélange composé de Cannelle, Gingembre, Galanga, Coriandre, Anis, Poivre noir, Noix de muscade

Redécouvrez le plaisir de faire votre vin vous-même pour le déguster frais en apéritif :

Préparation pour 2 bouteilles de 75cl :

1. Versez dans un récipient les 40g de mélange avec 1.5l de vin rouge, rosé ou blanc

2. Sucrez avec 100g environ de sucre roux ou de miel

3. Couvrez et laisser macérer 72 heures

4. Filtrez : se conserve entre 4 à 6 mois au réfrigérateur