Mélange Garam Masala

Herboriste : Anouche  à Domarin (38)

Le sachet de 75g ou en vrac 75g

Composition : Gingembre, cannelle, fenouil, cumin, cardamome, poivre noir, coriandre, muscade, laurier, nigelle, clou de girofle

Aphrodisiaque, ce mélange complexe aux 11 épices est un classique de l’Inde du Nord. Il accompagne les curry de viandes, se marie également bien avec les plats à base de légumes accompagnés de riz.