Préparation pour Panna Cotta Bio

Ingrédients :

Amidon de maïs, gélifiant : carraghénanes, agar agar, arôme naturel de vanille

1 sachets de 8g. Pour 4 personnes

Temps de préparation  : 5 min

Mode d'emploi : 

Dans une casserole, verser la poudre dans 1/2 litre de crème liquide. Ajouter le sucre de votre choix (environ 2 cuillères à café rases). Faire cuire tout en remuant jusqu'à ébullition. Verser dans les ramequins et placer au frais. Avant de servir, verser sur le dessus un nappage chocolat ou un coulis de fruits ou du caramel. Déguster frais.