Anouche
Sel L'Ours qui fume
Sel L'Ours qui fume
Prix habituel
€3,60 EUR
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€3,60 EUR
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Herboriste : entreprise Anouche à Domarin (38)
Le sachet de 200g
Le sachet de 200g
Composition : Sel fin de mer non blanchi, piment doux fumé, poivre, piment doux, graine de nigelle.
Quel drôle de nom pour un sel ! Je vous invite à ouvrir l’oeuvre de John Irving L’hôtel New Hampshire pour comprendre….
A utiliser sur vos grillades, légumes, potages, salades, viande ou comme sel de table tout simplement
Céline Derbékian transforme pour vous les plantes et épices qu'elle déniche. Des plantes provenant d'un producteur français suivant le guide des bonnes pratiques agricoles et de récoltes (GACP) élaboré par l'EMEA (European Medicines Agency). Pour les épices, elle fait confiance à deux entreprises (l'une française, l'autre allemande) qui sont toutes deux dans une démarche équitable et durable. L'une est certifiée Ethical Tea Partnership qui s'engage en faveur des droits sociaux et d'une culture du thé écologique et durable tandis que l'autre a depuis longtemps le label "Good Agricultural and Collection Practices".